Alimentos ricos en hidratos de carbono sin gluten
En este articulo vamos a hablar sobre los alimentos ricos en hidratos de carbono sin gluten porque deben de formar parte de la dieta equilibrada para las personas que sufren este transtorno alimenticio.
Las personas celiacas no pueden consumir gluten, pero en numerosas ocasiones se asocia a la creencia de no poder consumir hidratos de carbono y esto es incorrecto. Los celiacos sí pueden consumir hidratos de carbono, pueden consumir los hidratos libres de gluten, que por suerte, se pueden encontrar en numerosos alimentos que veremos.
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