Dietas de proteinas: ¿son dietas recomendables?

Las dietas de proteinas son aquellas en las que se reduce al mínimo el aporte de hidratos de carbono y aumentan la cantidad de proteína. Normalmente son dietas basadas en el consumo de preparados proteicos (batidos y otros) y bajo control médico.

De entrada podríamos decir que son dietas desaconsejadas porque son totalmente desequilibradas. Además excluyen un número importante de alimentos de la dieta.

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