legumbres secas

Fuente de energia de las legumbres. Las legumbres son fuente de energía, de hecho, junto a los frutos secos y las semillas, son las fuentes de proteínas más potentes, lo mejor de ello, es que tienen muy poca grasa saturada y no contienen ni sodio ni colesterol, además, las legumbres fuente de fibra contienen cantidades interesantes para la regulación de nuestro cuerpo.

Las legumbres tienen protinas saludables, por lo que es un alimento que no puede faltar en nuestra dieta, incluso cuando no es uno de los alimentos preferidos por muchos de nosotros.