Son buenos los colorantes alimentarios

¿Son buenos los colorantes alimentarios? Quién no se ha preguntado alguna vez si los colorantes que llevan los alimentos influyen sobre la salud, si es conveniente usarlos o es mejor optar por no consumirlos.

El color es la primera característica que el ser humano percibe de un alimento, es lo que le identifica y genera una cierta atracción par ser ingerido.

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