Carne roja, ¿buena o mala?

La carne roja, ¿buena o mala? Todos sabemos que la carne es buena y tiene muchos beneficios, pero hay que tener en cuenta y siempre presente como la consumimos y en que cantidad lo hacemos.

Existen muchos tipos de carnes y se considera carne roja a la carne de vaca, a la carne de cerdo y al cordero y deben consumirse de vez en cuando, aunque no es necesaria su ingesta de forma diaria.

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